L'APEL de l'école Sainte-Jeanne de La Gresle organise sa vente de fleurs le samedi 8 mai, de 9h à 13h, place de l'église.
Un grand choix de géraniums, plantes annuelles, légumes, plantes aromatiques, etc….. sera proposé.
Le bénéfice de cette vente sera utilisé notamment pour le voyage de fin d'année des enfants. Ceux-ci comptent sur vous !! Venez nombreux

En arrivant à la ferme c'est Valérie, la fermière qui nous a accueilli. Nous avons pris le goûter puis nous sommes allés voir les animaux. Comme il pleuvait Valérie nous avait installé des bottes de foin à l'intérieur pour s'asseoir et découvrir les animaux.
Elle nous a d'abord montré les lapereaux; nous les avons pris sur les genoux et nous les avons caressés.

Puis nous avons donné le biberon aux agneaux. Ils avaient tellement faim qu'ils nous tétaient même les doigts. Nous avons aussi donné le biberon aux chevreaux.

Valérie a apporté une boîte en carton, nous étions impatients de voir ce qu'il y avait dedans.  SURPRISE !! Des cannetons d'une semaine, des oisons et des poussins.
Nous sommes allés rendre une petite visite aux porcelets.
Ensuite nous avons apporté du foin aux vaches.
Nous avons appris un nouveau mot " la stabulation ", c'est la maison des vaches quand on parle d'un nouveau bâtiment, " l'étable " c'est pour les anciens bâtiments.

Ce fut le moment d'aller traire Victoire, la vache. Elle donne 25 litres de lait par jour. D'habitude Valérie utilise une trayeuse électrique.
Mais nous, nous avons appris à traire la vache comme autrefois.
Lorsque le lait sort il est tiède. C'était très rigolo!

Après la petite promenade, nous avons appris à faire du beurre.
Il faut de la crème entière que l'on a mis dans un petit pot et bien secouer jusqu'à ce que l'on obtienne du beurre. On dit que l'on  " barate ". C'est fatigant, cela fait mal aux bras.

Puis  la fabrication de fromage blanc.
La veille, Valérie a trait la vache, puis elle a ajouté au lait de la présure. 
Le lait avait caillé et nous avons rempli les faisselles. Mais nous n'avons pas pu les goûter. C'était juste pour s'entrainer car nous n'étions pas dans une atmosphère " stérile " pour les fabriquer.
Par contre nous avons goûté du fromage blanc fabriqué dans une vraie fromagerie.
C'était délicieux!

Nous avons passé une excellente journée.

La foire à l’andouille s’est déroulée samedi 20 mars, place de l’église à La Gresle.

L’APEL de l’école Sainte-Jeanne a vendu l’andouille… et l’a bien vendue puisqu’il n’y en avait plus vers 11h30 !!

Plusieurs forains étaient présents : un confiseur, un marchand de barbes à papa/gaufres/hot-dogs, une tapissière, un viticulteur, etc….M. Marchand avait fait une mini-exposition de ses tableaux à la salle des sports.

Malgré le temps peu clément ce jour-là, nous avons fait un bénéfice satisfaisant , et nous remercions sincèrement les parents qui sont venus se mouiller ce jour-là !!

Cet argent, ainsi que celui obtenu lors des autres manifestations annuelles, sera utilisé pour :

Ø     Les sorties scolaires : spectacles (des « 3 chardons » par exemple), sortie à la ferme pédagogique du Bussy (fait par les maternelles), voyage scolaire de fin d’année (en projet) et la concrétisation de certains projets de classe (au niveau de l’environnement par exemple)

Ø     Les activités sportives animées par des intervenants extérieurs : piscine ou escrime

Ø     Achat de matériel scolaire : jeux pour la cour, matériel pédagogique pour les classes

Ø     Achats de livres pour la bibliothèque de la classe

Nous remercions encore les familles qui se sont mobilisées et rappelons que notre prochaine manifestation sera notre vente de fleurs qui aura lieu le samedi 8 mai.

ASSOCIATION DU RESTAURANT ET DE LA GARDERIE SCOLAIRE

MENUS DU 6 AU 9 AVRIL 2010

                                                                                                                                               Viande de porc de Ressins

MENUS DU 26 AU 30 AVRIL 2010

                                                                                                                                            Viande de porc de Ressins

La Vie de château est la synthèse attendue d’une recherche originale que l’Écomusée a consacrée aux châteaux et maisons bourgeoises construits dans le Haut-Beaujolais à l’époque de l’industrialisation.
En 2007 et 2008, exposition, musique, théâtre, gastronomie et conférences avaient déjà permis au public de redécouvrir ces demeures remarquables un peu oubliées.
 Avec cette publication, l’Écomusée approfondit sa démarche historique. Outre la présentation documentée de soixante édifices, il explore le château de la Belle Époque comme le témoin privilégié d’une société en pleine mutation. Le propos est dense, mais sa présentation, rythmée par une iconographie largement inédite, a été conçue pour tous les lecteurs.

Écomusée du Haut-Beaujolais, La Vie de Château, châteaux et maisons bourgeoises du Haut-Beaujolais, 1850-1914, Patrimoines Haut-Beaujolais, 2010, 160 p. - Texte et iconographie : Anne Barre. 30,00 €.

en vente à l'Ecomusée ou dans toutes les bonnes librairies de la région !